Tag: Ganache

Tips Buat Ganache Sempurna? Siapa sih yang nggak suka kelembutan dan kilau ganache yang sempurna di atas kue kesayangan? Entah itu ganache cokelat susu yang creamy, ganache cokelat hitam yang intens, atau ganache cokelat putih yang manis, semuanya bergantung pada teknik dan perbandingan bahan yang pas. Siap-siap rahasianya akan diungkap! Membuat ganache yang sempurna ternyata […]