Tag: resep jengkol balado

Dapur Anti Bau – Jengkol, yang kerap dijadikan bahan semur, ternyata juga lezat jika diolah menjadi jengkol balado. Untuk menghindari bau yang kurang sedap, ada trik khusus yang bisa dilakukan sebelum memasaknya. Bakar jengkol bersama kulitnya sampai kulit tersebut mengering dan mulai terkelupas. Ini akan membantu mengurangi bau khas jengkol dan membuatnya lebih siap untuk […]