Tag: sejarah rendang

Menuju UNESCO – Rendang, kuliner khas Minangkabau yang telah menjadi ikon budaya Indonesia, kini tengah dipersiapkan untuk diusulkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Dunia ke UNESCO pada tahun 2025. Hidangan ini tidak hanya menjadi kebanggaan masyarakat Sumatera Barat, tetapi juga telah memikat perhatian dunia. Pada 2017, rendang bahkan dinobatkan sebagai makanan terenak di dunia oleh CNN, […]