Wakil Menteri Kesehatan, Benjamin Paulus Octavianus, menyatakan pentingnya penambahan tenaga ahli di setiap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG). Langkah ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas layanan kesehatan gizi masyarakat di Indonesia. Pentingnya kehadiran ahli kesehatan lingkungan dalam setiap SPPG tidak dapat dipandang sebelah mata. Mereka diharapkan dapat memastikan kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan yang diterima oleh […]
Tag: keracunan
Siswa SMP di Toba Sumut Keracunan, Dapur SPPG Pardomuan Ditutup
Dapur penyedia Makan Bergizi Gratis milik SPPG di Kabupaten Toba, Sumatera Utara, ditutup untuk sementara setelah terjadi insiden keracunan massal. Sebanyak 84 pelajar dari SMP Negeri 1 Laguboti mengalami gejala keracunan usai mengonsumsi makanan yang disediakan dapur tersebut, menimbulkan perhatian serius dari instansi terkait. Kepala Dinas Kesehatan Toba, Freddi Seventry Sibarani, mengungkapkan bahwa langkah penutupan […]
Korban Keracunan MBG Mencapai 11.566 hingga 12 Oktober 2025
Dalam menghadapi masalah keracunan yang terus meningkat, perhatian terhadap regulasi dan tata kelola menjadi sangat penting. Proses regulasi yang tidak transparan hanya akan memperburuk keadaan dan mengancam keselamatan masyarakat. Saran dari berbagai lembaga dan organisasi terkait sangat dibutuhkan untuk memperbaiki sistem yang ada. Sudah saatnya pihak berwenang mendengarkan aspirasi publik dan melakukan tindakan yang lebih […]
Korban Keracunan Capai 6.517 Orang Sejak Januari 2025
Kasus keracunan makanan di Indonesia telah menjadi sorotan serius dalam beberapa waktu terakhir. Menurut statistik terbaru, sebanyak 6.517 orang mengalami keracunan setelah mengonsumsi program Makan Bergizi Gratis (MBG), sebuah inisiatif pemerintah yang diluncurkan pada Januari 2025. Pernyataan ini disampaikan oleh Kepala Badan Gizi Nasional, yang mengungkapkan bahwa sebagian besar kasus keracunan terjadi di Pulau Jawa. […]
Alergi Makanan dan Keracunan, Pahami Gejala Masing-Masing
Gejala yang diakibatkan oleh alergi dan keracunan makanan memiliki perbedaan yang signifikan. Keracunan makanan biasanya menunjukkan keluhan beberapa jam hingga dua hari setelah konsumsi makanan yang terkontaminasi. Menurut seorang ahli, keracunan muncul dalam waktu yang lebih singkat, biasanya dalam beberapa jam hingga satu atau dua hari setelah makanan tercemar tersebut masuk ke dalam tubuh. Sebaliknya, […]
5 Tanda Keracunan Makanan yang Perlu Segera Ditangani oleh Dokter
Ketua Umum Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI), Piprim Basarah Yanuarso, menyerukan langkah-langkah sistematis dari pemerintah untuk menangani masalah keracunan makanan, terutama pasca insiden menyantap makanan berbasis MBG. Ia menekankan bahwa pencegahan adalah kunci dan satu kasus keracunan makanan merupakan hal yang serius, apalagi bila terjadi dalam jumlah besar. “Dalam perspektif kesehatan anak, penting untuk memastikan […]
Mengonsumsi Ikan Mentah Setiap Hari: Sehat atau Berisiko?
Mengonsumsi Ikan Mentah – Hidangan dari ikan mentah, seperti sushi dan sashimi, sangat populer di berbagai belahan dunia. Bagi banyak orang, ikan mentah dianggap lebih nikmat dan memiliki manfaat kesehatan yang lebih baik dibandingkan ikan matang. Namun, pertanyaan yang sering muncul adalah, amankah mengonsumsi ikan mentah setiap hari? Manfaat dan Risiko Mengonsumsi Ikan Mentah Setiap […]