Menang Beruntun di Mahjong Ways Sudah Waktunya Jepe Gede, Mahjong Ways Solusinya! Ini Ciri Khas Bermain Sultan RI Spin Receh Jepe Gede Mahjong Ways Main Mahjong Ways Jam Segini Gara Gara Mahjong Ways Ngopi Sambil Spin Mahjong Ways Susah Move On Dari Mahjong Ways Mahjong Ways Meledak Scatter Berkali-Kali Akibat Perang Dagang Kapan Lagi Spin Dapat Jepe? Mahjong Ways Kuncinya! Mahjong Ways Gacor Parah Scatter Nggak Mau Berenti Nongol Auto Sultan dari Mahjong Ways Modal Cupu Duit Numpuk Scatter Sering Banget Nongol di Mahjong Ways Ngerti Nggak Sih modal dua puluh ribu slot mahjong slot mahjong slot mahjong slot mahjong slot mahjong slot mahjong https://balerina-capucina.github.io/mimimimi/ https://ulosan-bersama.github.io/terhot/ https://situs-berita.github.io/today/ https://indianpilotsguild.org/news/ Breakbeat Tongkrongan 2025 Lagu Tiktok Baper 2025 Musik Lokal Harus Viral Top 5 Lagu Tiktok Lagu Tiktok Susah Hilang Lagu Remix Tiktok Indo 2025 pro mahjong dki jakarta bawa maxwin player bahagia jackpot mahjong wins 3 tips menang mahjong wins 3 mahjong wins game scatter hitam mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong ways mahjong ways mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong ways mahjong ways mahjong ways mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong wins 3 gates of olympus 1000 fortune gods sweet bonanza gates of olympus 1000 mahjong ways sweet bonanza sugar rush 1000 mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong wins 3 mahjong ways mahjong wins 3 mahjong ways cuan besar bermain mahjong ways scatter hitam lansia beli rumah scatter mahjong kisah kakceng beli rumah berkat 4 scatter hitam mahjong di bsd city kisah pesepakbola timnas u21 menang 100.000.000 juta di scatter mahjong viral scatter dubai menjadi investor baru di jagad game online Mahjong Wins Scatter Hitam Dimainkan Lebih dari 5 Juta Pengguna Mahjong Ways Scatter Hitam Sekarang Lebih Gampang Maxwin Bermain Mahjong Ways Dapat Meningkatkan Ekonomi Kita Jadi Jutawan Hanya Bermain Sweet Bonanza X1000 di Agencuan Petir Bukan Sembarang Petir! Bagi yang Tersambar Petir Ini Akan Kaya Raya Tips Jackpot Besar Bermain Mahjong Ways di Agencuan Mantan Admin Slot Agencuan Bocorkan Rahasia Scatter Hitam Pragmatic Play Mahjong Wins 3 Jadi Buruan di 2025 Pengalaman Nyata Dari Modal Kecil Menuju Maxwin mahjong-ways-modal-50rb-jadi-50jt Kisah Kakceng: Dari Kosan ke Rumah Mewah di BSD Tukang Ojol Maxwin Ratusan Juta dari Mahjong Modal 50 Ribu SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA SWEET BONANZA Agencuan Strategi Jitu Meraih Cuan di Mahjong Ways 2 dengan Pola Jitu Pak Tarno dari Pekanbaru, Riau pasti dapat scatter hitam mahjong wins 3 auto sultan di agencuan Menang Rp223000000 Berkat SCATTER X1000 RTP Power of Thor Megaways x1000 AGENCUAN agencuan pola terbaik setiap putaran mahjong ways2 menguntungkan komunitas mahjong ways 2 ramaikan monggjp karena yang terbaik rahasia menang mahjong ways 2 cuan meroket goreng ikan ala mahjong ways langkah ini menyiapkan hasil fantastis buat player mahjong ways 2 selalu berikan jackpot top 5 game edisi pg terbaru dan masih viral menang besar mahjong ways mantap banget deh bro perbedaan 3 game legend fortune ox dragon dan rabbit depo 1x langsung gacor jp bertubi tubi mahjong ways gampang streak scatter tanpa henti trik rahasia hancurkan bandar di no limit city trik banjir scatter pg soft mahjon gway s2 rahasia terbongkar tips dan trik mudah jackpot mahjong solusi yang tepat buat yang modalnya pas pasan pola mahjong nggak tahu cara main mahjong biar nggak rungkad simak cara ini https://akuntansi.bakrie.ac.id/headlines/ trik menang mahjong wins 3 jackpot maksimal bawa berkah mahjong wins 3 mahjong ways 2 ketika strategi halus jadi penentu hasil besar warga gorontalo nikmati kemenangan beruntun scatter hitam mahjong wins 3 viral lagi beginalah cara main menang besar vaksinasi malang dipercepat berkat teknologi mahjong wins 3 warning mahjong ways 2 lagi gacor auto jackpot jakarta jadi tuan rumah turnamen mahjong ways tahun ini https://akuntansi.bakrie.ac.id/bakrie-news/ pak dadang jackpot scatter hitam rasakan sensasi berbeda bermain mahjong ways dengan akun pro gampang maxwin dengan komunitas jateng Trik Menang Mahjong Ways 2 Dengan Pola Gacor Agencuan Cuan Bersama Mahjong Ways Lebih Asyik Dengan Modal Receh
https://ademsari.co.id/ https://bitcoinnews.co.id/ https://dermaluz.co.id/ https://jiexpo.co.id/ https://donghan.co.id/ https://icconsultant.co.id/ https://metroindo.co.id/ https://bentogroup.co.id/ https://gatranews.co.id/ https://kacapatri.co.id/ https://gemilangsukses.co.id/ https://siomom.id/ https://situskita.id/ https://masyumi.id/ https://dapurdia.id/ https://baginasipagi.id/ https://bacaajadulu.id/ https://sukagaming.id/ https://sobatsandi.id/ https://ragaminspirasi.id/ https://salamdokter.id/
qqcuanhttps://agencuan.com/
Resep Dumpling Daging Sapi untuk Pemula, Dijamin Enak!
Food

Resep Dumpling Daging Sapi untuk Pemula, Dijamin Enak!

Resep Dumpling Daging Sapi – Dumpling, atau dikenal juga sebagai pot stickers, adalah hidangan yang memiliki banyak penggemar. Berbeda dengan gyoza yang biasanya lebih kecil, pot stickers cenderung memiliki ukuran yang lebih besar, dengan isian daging yang melimpah dan kulit yang kenyal. Resep dumpling daging sapi berikut menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan dan disajikan bersama saus buatan sendiri untuk menambah cita rasa.

Bahan Isian Dumpling:

  • Daging sapi cincang – 250 gram
  • Tepung roti – 2 sendok makan
  • Kuning telur – 1 butir
  • Seledri cincang halus – 1 batang
  • Daun bawang cincang halus – 2 batang
  • Merica bubuk – ½ sendok teh
  • Kecap asin – 1 sendok makan
  • Minyak wijen – 1 sendok teh
  • Tepung maizena – 1 sendok makan

Bahan Kulit Dumpling:

  • Tepung terigu – 200 gram
  • Air hangat – 100 ml
  • Garam – ½ sendok teh

Saus Pendamping:

  • Kecap asin
  • Minyak wijen
  • Cuka hitam
  • Gula
  • Cabai bubuk (opsional)

Langkah Membuat Dumpling:

  1. Membuat Isian Dumpling:
    • Campurkan daging sapi cincang dengan tepung roti, kuning telur, seledri, daun bawang, merica bubuk, kecap asin, minyak wijen, dan tepung maizena.
    • Aduk hingga semua bahan tercampur merata, lalu sisihkan.
  2. Membuat Kulit Dumpling:
    • Campur tepung terigu, air hangat, dan garam dalam wadah. Uleni hingga menjadi adonan yang kalis.
    • Diamkan adonan selama 15 menit, lalu giling hingga tipis. Potong-potong menjadi lingkaran kecil sesuai ukuran yang diinginkan.
  3. Membentuk Dumpling:
    • Ambil satu lembar kulit, letakkan satu sendok teh isian di tengahnya.
    • Lipat kulit menjadi setengah lingkaran dan rekatkan ujungnya dengan sedikit air. Tekan-tekan agar rapat.
  4. Memasak Dumpling:
    • Panaskan sedikit minyak di wajan anti lengket. Letakkan dumpling di atas wajan dengan sisi bawah menghadap ke bawah.
    • Masak hingga bagian bawahnya berwarna keemasan. Tambahkan sedikit air, tutup wajan, dan kukus dumpling hingga matang.
  5. Membuat Saus:
    • Campurkan kecap asin, minyak wijen, cuka hitam, gula, dan cabai bubuk sesuai selera. Aduk hingga larut.

Dumpling daging sapi ini cocok disajikan sebagai hidangan utama atau camilan. Kombinasi kulit kenyal, isian gurih, dan saus yang kaya rasa akan memanjakan lidah Anda. Resep ini dikutip dari buku “Seri Masak Primarasa – Kreasi dari Dapur: Dimsum” (2018) karya Tim Primarasa, terbitan Gaya Favorit Press. Selamat mencoba!

Cara Membuat Pot Stickers atau Dumpling Daging Sapi

Pot stickers atau dumpling daging sapi merupakan hidangan yang mudah dibuat namun memiliki rasa yang luar biasa. Berikut langkah-langkah membuat pot stickers dari awal hingga siap disajikan:

1. Membuat Isian:

  • Siapkan wadah besar, masukkan semua bahan isi (daging sapi cincang, tepung roti, kuning telur, seledri, daun bawang, merica, kecap asin, minyak wijen, dan tepung maizena).
  • Aduk hingga tercampur rata, namun hindari menguleni atau membanting adonan agar isian tetap lembut dan tidak menjadi padat.
  • Tutup wadah dan simpan di dalam lemari es agar adonan tetap segar.

2. Membuat Kulit Dumpling:

  • Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah besar, buat lubang di tengah tepung.
  • Didihkan air, biarkan dua menit agar suhunya sedikit menurun.
  • Tuangkan ¾ bagian air panas ke dalam lubang tepung. Aduk perlahan dengan sendok kayu hingga semua bahan tercampur rata.
  • Pindahkan adonan ke permukaan meja yang telah ditaburi tepung, lalu uleni selama 1-2 menit hingga adonan kalis.
  • Bungkus adonan dengan plastik dan diamkan selama kurang lebih 15 menit untuk mengistirahatkannya.

3. Membentuk Kulit Dumpling:

  • Setelah didiamkan, bentuk adonan menjadi silinder panjang.
  • Potong adonan menjadi 30 bagian kecil. Gilas setiap bagian menjadi lembaran tipis berbentuk bundar menggunakan rolling pin.

4. Mengisi dan Membentuk Dumpling:

  • Ambil satu lembar kulit, taruh satu sendok makan isian di tengahnya.
  • Lipat salah satu sisi kulit untuk menutupi isian, tekan dan rapatkan pinggirnya. Buat lipatan-lipatan dekoratif di sepanjang tepi sesuai selera.
  • Letakkan dumpling yang telah dibentuk di atas loyang yang dilapisi baking paper atau plastik. Tutup dengan kain serbet agar tidak kering.

5. Memasak Dumpling:

  • Panaskan wajan datar dengan api sedang, tambahkan 1-2 sendok makan minyak goreng.
  • Letakkan dumpling di wajan dengan jarak yang cukup agar tidak saling menempel.
  • Masak hingga bagian bawah dumpling berwarna keemasan atau agak gosong.

6. Mengukus Dumpling:

  • Tuangkan air atau kaldu ke dalam wajan hingga setinggi ½ sentimeter. Tutup wajan.
  • Kukus dumpling selama lima menit. Buka sedikit tutup wajan untuk mengeluarkan uap dan biarkan air menguap sepenuhnya.
  • Setelah air habis, matikan api dan pindahkan dumpling ke piring saji.

7. Penyajian:

  • Sajikan dumpling daging sapi hangat dengan saus favorit Anda. Nikmati rasa gurih dan tekstur sempurna dari hidangan ini!

Dengan langkah-langkah sederhana ini, Anda bisa membuat pot stickers yang nikmat di rumah. Selamat mencoba! 😊

 

 

Baca juga artikel kesehatan lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back To Top